Kiwi được biết đến là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất và phổ biến trong mỗi bữa ăn của gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được Kiwi có lợi cho sức khỏe như thế nào. Để hiểu hơn về quả Kiwi và những lợi ích mà loại trái cây này mang lại thì bạn hãy đọc ngay những chia sẻ từ Nongsan365.net ngay sau đây nhé.
Tổng hợp những loại quả Kiwi trên thị trường
Quả Kiwi xuất hiện từ đầu thế kỷ 20 và được biết đến đầu tiên ở Trung Quốc, sau này Kiwi đã được đem về New Zealand để trồng và phát triển thêm ở nhiều vùng đất mới. Kiwi được trồng ở các vùng thuộc ôn đới hay bán nhiệt đới, quanh năm ấm áp.
Kiwi hiện nay được trồng ở rất nhiều nơi trên thế giới, nhưng diện tích trồng lớn nhất là tại New Zealand. Những trái Kiwi được sản xuất tại đây được kiểm tra rất nghiêm ngặt và chặt chẽ nên sản phẩm rất chất lượng và ngon.
Hiện nay trên thế giới có 4 loại Kiwi: Kiwi vàng, Kiwi xanh, Kiwi đỏ và Kiwi xanh organic. Khi nhập khẩu về thị trường Việt Nam thì chủ yếu là loại Kiwi vàng và Kiwi xanh vì hai loại này có hương vị rất ngon, khi ăn rất thơm và giàu chất dinh dưỡng.
Kiwi vàng có đặc điểm nhận diện là lớp vỏ bên ngoài không có lông và màu vàng, lớp thịt bên trong của quả Kiwi sẽ có màu vàng đậm. Đối với Kiwi xanh, lớp vỏ bên ngoài sẽ có nhiều lông và hơi sần sùi, phần thịt bên trong khi cắt ra sẽ có màu xanh đậm và rất đẹp.
Quả Kiwi có giá bán như thế nào trên thị trường?
Hiện nay trên thị trường tùy thuộc vào từng thời điểm mà giá kiwi sẽ có sự thay đổi liên tục. Cập nhật giá bán mới nhất của Kiwi trên thị trường trái cây hiện nay như sau:
- Kiwi Vàng trên thị trường đang có giá giao động từ 200.000- 250.000 VNĐ/kg.
- Kiwi Xanh trên thị trường đang có giá giao động từ 130.000- 200.000 VNĐ/kg.
Giá của kiwi xanh thường rẻ hơn so với loại kiwi vàng, với mức giá này thì quả xanh sẽ được ưa chuộng và phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hơn. Với quả Vàng thì đây là một mức giá khá cao, nhưng khi ăn vào vị ngọt sẽ rất thanh kết hợp với vị chua nhẹ rất ngon. Đối với những gia đình có điều kiện kinh tế tốt thì loại kiwi vàng rất được yêu thích.
Giá trị sức khỏe mà quả Kiwi mang lại
Quả Kiwi được biết đến là một loại trái cây chứa một lượng lớn hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Các chất dinh dưỡng này sẽ giúp cho cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn, hãy cùng tìm hiểu ngay nhé.
Quả Kiwi mang lại lượng chất vitamin C cao
Hiện nay theo như chứng minh chanh không phải là loại quả có hàm lượng vitamin C cao nhất. Theo như các nghiên cứu, chất dinh dưỡng có trong trái Kiwi trong 100gam sẽ chứa khoảng 80 đến 152mg vitamin C, cao gấp đôi so với lượng vitamin có trong chanh.
Vitamin C là một loại chất giúp cho quá trình oxy hóa diễn ra chậm hơn và đồng thời hỗ trợ quá trình loại bỏ đi các gốc gây ung thư hay viêm nhiễm. Ngoài ra vitamin C còn là loại dưỡng chất giúp tăng hệ miễn dịch của cơ thể để chống lại các loại virus.
Quả Kiwi hỗ trợ quá trình ngủ sâu và ngon hơn
Trong quả Kiwi được biết đến là có dưỡng chất chống oxy hóa mạnh mẽ và Serotonin, loại chất này giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ. Những triệu chứng về rối loạn giấc ngủ, ngủ không sâu hay khó vào giấc đều được điều trị bởi loại chất có trong Kiwi.
Để cải thiện giấc ngủ hàng ngày thì trước khi ngủ bạn có thể dùng 1-2 trái Kiwi, lưu ý hãy sử dụng trước một giờ để ngủ ngon hơn nhé.
Quả Kiwi có hàm lượng chất xơ lớn
Kiwi được biết đến là một loại có nguồn chất xơ rất lớn, tùy thuộc vào từng loại quả mà chất xơ có thể giao động từ 8 – 16%. Chất xơ có thể ngăn ngừa rất nhiều loại bệnh khác nhau như: bệnh tim, rối loạn tim, mạch máu hay nhồi máu cơ tim.
Khi sử dụng các loại thực phẩm giàu chất xơ thì sẽ giúp cho bạn no lâu hơn trong bữa ăn. Ngoài ra với với những loại thực phẩm này cũng giúp giảm được quá trình nhồi máu cơ tim hay kiểm soát lượng cholesterol trong máu. Đối với những bạn muốn giảm cân hay đang có nguy cơ bị bệnh tiểu đường thì trái Kiwi sẽ tạo điều kiện tốt.
Quả Kiwi hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Quả Kiwi được biết đến với việc hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, đặc biệt là đối với những bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích. Trong Kiwi có chứa một loại chất có tên là Enzyme, chất này có khả năng hòa tan Protein.
Khi chúng ta ăn các thực phẩm hàng ngày như thịt bò, thịt gà, các loại đậu, hạnh nhân… sẽ tạo ra một lượng lớn Protein trong hệ tiêu hóa. Để quá trình tiêu hóa nhanh hơn, chất Enzyme sẽ hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích việc làm tan các chất protein để từ đó đi nuôi cơ thể.
Lượng khoáng chất và vitamin trong quả Kiwi rất lớn
Quả Kiwi sẽ hỗ trợ quá trình máu lưu thông dễ dàng hơn, giảm thiểu những căng thẳng hay stress, tốt cho xương, thị lực… Để có một cơ thể khỏe mạnh thì trong Kiwi có rất nhiều dưỡng chất như sắt, Magie, Vitamin A, B6, B12, E, kali. Khoáng chất kali sẽ giúp cơ thể duy trì huyết áp ở mức ổn định, Magie thì sẽ tạo cho thần kinh được hoạt động tốt và các nhóm cơ bắp phát triển.
Quả Kiwi đem lại một làn da chắc khỏe
Trong Kiwi có tính kiềm giúp chống lại những ảnh hưởng của các loại thực phẩm có tính Axit. Những loại thực phẩm có tính Axit thường làm co cơ thể bị nổi mụn trên da mặt, vùng lưng và tay. Trong Kiwi có chứa một lượng lớn các vitamin C và E nên giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa da, suy thoái da hay các nếp nhăn trên da.
Những lưu ý cần biết khi ăn quả Kiwi
Để những dưỡng chất của quả Kiwi phát huy tốt nhất và cải thiện được tình trạng sức khỏe thì bạn cần biết các lưu ý sau đây:
Những loại thực phẩm không nên ăn cùng với quả Kiwi
- Không ăn dưa chuột với trái Kiwi: Trong quả dưa chuột có chứa chất enzyme có khả năng phá hủy chứng năng của vitamin C. Chính vì vậy để không làm mất dưỡng chất thì bạn không nên dùng chung với nhau.
- Không ăn cà rốt với trái Kiwi: Trong quả cà rốt có chứa một lượng lớn các chốt phá hủy chức năng của Vitamin C.
- Không ăn cua với trái Kiwi: Trong cua có chất Arsenic Pentavalent, loại chất này khi gặp vitamin C có trong Kiwi sẽ tạo ra một chất rất độc.
- Không uống sữa bò khi ăn trái kiwi: Trong sữa bò sẽ chưa một lượng lớn canxi và Protein, hai chất này khi gặp vitamin C có trong trái Kiwi sẽ dẫn đến tình trạng kết tủa. Chất kết tủa này sẽ làm cho hệ tiêu hóa khó xử lý và dẫn đến tình trạng bị đau bụng.
Có thể bạn quan tâm:
- Rau ngót và những lợi ích tuyệt vời mà loại rau này mang lại
- Rau tầm bóp là rau gì? Những món ăn được chế biến từ rau này
Những trường hợp không nên ăn quả Kiwi
Quả Kiwi chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tuy nhiên những trường hợp người bị mắc các bệnh dưới đây nên tránh ăn quá nhiều:
- Những người có triệu chứng ợ chua hay trào ngược dạ dày trong quá trình ăn uống thì không nên sử dụng kiwi vì trong quả kiwi có chứa hàm lượng Vitamin C lớn.
- Những người đang bị tiêu chảy và đi tiểu nhiều vì trong kiwi có các chất thúc đẩy quá trình này.
- Những người bị mắc chứng sạn mật hay sạn thận không nên dùng vì trong quả Kiwi có chứa chất Oxalate.
Lời kết
Bài viết trên đã chia sẻ đến quý bạn đọc những kiến thức cần biết trong quá trình sử dụng và ăn quả Kiwi. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu hơn về loại trái này để từ đó có những trải nghiệm thật tuyệt vời.
