Dưa lưới được biết là loại trái cây ngon mát cho những ngày hè nóng nực được các gia đình yêu thích. Thế nhưng bạn đã biết những cách ăn mix hoa quả thơm ngon bổ dưỡng và hợp khẩu vị chưa? Hãy cùng khám phá các món ngon từ dưa lưới ở bài viết dưới đây nhé!
1. Các món ngon từ dưa lưới
Tháng 6 dương là lúc bắt đầu của những quả dưa lưới chín thơm được chăm sóc theo tiêu chuẩn. Có rất nhiều cách làm để chế biến loại hoa quả thơm ngon này trong suốt mùa hè như dưới đây, bạn có thể tham khảo.
Có thể bạn cần biết:
- Cách trồng Dưa lưới tại nhà bằng thùng xốp, chậu hoặc bao tải
- Các giống dưa lưới phổ biến hiện nay có thể bạn chưa biết
- Giá trị dinh dưỡng dưa lưới đối với sức khỏe con người
Chế biến dưa lưới và hạt tiêu đen
Bạn có thể tự chế biến một loại thức uống sền sệt bằng cách kết hợp dưa lưới và hạt tiêu đen với nhau. Bạn sẽ sở hữu một món đồ uống ngọt ngào và thơm mát chẳng kém gì những loại sinh tố mà bạn đã từng biết đấy và còn khá lạ miệng.
Chế biến Salad dưa lưới và dưa chuột
Nghe có vẻ kỳ lạ, tuy nhiên món salad dưa lưới và dưa chuột là một cách ăn dưa lưới cực kỳ mới mẻ.
Sự kết hợp của dưa lưới thơm ngon với dưa chuột rồi rau mùi cùng các gia vị thân thuộc như tương ớt… làm nên một món ăn ngon tuyệt vời mà ai nấy đều phải trầm trồ khi thưởng thức.
Cốc-tai dưa lưới
Còn gì tuyệt vời những ngày hè nóng nực, oi bức bạn có thể nhâm nhi một ly cocktail mang hương vị dưa lưới do chính mình làm ra?
Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu phổ biến như dưa lưới, nước cốt dừa, mật hoa, nước cốt chanh tươi… là bạn sẽ được thưởng thức thành quả của mình rồi.
Thịt lợn cốt lết với salad dưa đỏ
Đây là món salad được lấy cảm hứng và bắt nguồn từ Đông Nam Á nhưng lại vô cùng hoàn hảo và ngọt ngào. Ở đây tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời của thịt lợn sạch, chắc thịt tuyển chọn nướng cốt lết với dưa đỏ.
Món sốt dưa lưới ăn với Pasta
Sốt dưa lưới ăn với Pasta sẽ khiến nhiều người nghĩ đây là cách ăn thật điên rồ. Nhưng ít ai biết đây thực chất đó lại là cách ăn dưa lưới cực kỳ thơm ngon, béo ngậy.
Sự pha trộn hoàn hảo giữa dưa lưới với Pasta kèm theo kinh giới và các gia vị đã làm nên một loại nước sốt vô cùng ngọt ngào.
Soda dưa lưới – món ngon từ dưa lưới
Đây một loại thức uống tuyệt vời cho những ngày hè oi ả. Bên cạnh đó còn giúp bạn có câu trả lời dễ dàng cho câu hỏi dưa lưới ăn như thế nào?
Chỉ cần khoảng 2 chén dưa lưới thêm muỗng giấm táo và mật ong, chắc chắn bạn sẽ thưởng thức soda hương vị độc đáo và ngon lạ hấp dẫn lắm đấy.
Kem dưa lưới
Đây có phải là món kem mà lần đầu tiên bạn mới được nghe tên nhưng loại kem cực kỳ thơm ngon. Bởi nó vừa kết hợp công thức truyền thống lẫn hiện đại lại được làm từ nguyên liệu dưa lưới khá mới lạ, mang đến hương vị “độc nhất vô nhị”.
Thịt xiên dưa lưới và phô mai mang hương vị Ý
Sẽ là một sự kết hợp đầy tính cổ điển của Ý với dưa lưới, phô mai và thịt xiên mà ít ai biết và thưởng thức chúng. Do đó đừng bỏ qua mà hãy tham khảo công thức làm để trải nghiệm và biết thêm cách ăn dưa lưới thật phong phú, đa dạng nhé!
Dưa lưới dầm gia vị
Bạn chỉ cần cắt dưa lưới theo miếng hoặc thành lát, sau đó rắc lên trên hỗn hợp các gia vị thân thuộc như chanh, muối, tiêu… Chỉ cần thực hiện đơn giản như vậy là bạn đã hoàn thành và có thể thưởng thức món dưa lưới dầm gia vị rồi.
Mứt mật ong dưa lưới
Nếu biết ăn dưa lưới đúng cách thì sẽ không thể bỏ qua món mứt độc đáo, thú vị này. So với các món mứt quen thuộc, món mứt mật ong dưa lưới sánh mịn ngọt ngào này hứa hẹn sẽ mang lại cho mọi người cảm giác đầy mới mẻ.
Bánh ngọt dưa lưới
Nguyên liệu chuẩn bị cho món tráng miệng này khá đơn giản như dưa lưới, đường trắng, muối, lòng đỏ của trứng kèm theo kem…
Sau đó hãy áp dụng theo công thức thân thuộc bằng cách đánh kem rồi làm mịn thì bạn sẽ có một món bánh ngọt được làm từ dưa lưới. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào những tuyệt vời nhất là có thể dùng để tráng miệng vào bữa tối ngon hết sảy.
Salad mix giữa dưa lưới, dưa hấu và gừng
Mặc dù đây không phải là món ăn có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á nhưng salad dưa lưới, dưa hấu và gừng lại khá phổ biến.
Đặc biệt, bạn có thể ăn kèm cùng với thịt gà giàu protein, dưỡng chất hay thịt lợn nướng để đỡ ngấy và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Súp dưa gang – món ngon từ dưa lưới
Món súp được chế biến từ dưa lưới kết hợp với đậu phụ lụa rồi tương trắng, muối biển, giấm… mang đến hương vị hấp dẫn, cực kỳ thơm ngon. Chắc chắn sẽ cho một bữa tối hoàn hảo vào mùa hè mà chắc chắn bạn nên thử ăn một lần nhé.
2. Dưa lưới làm gì ngon và bổ dưỡng?
Dưa lưới là một loại hoa quả thơm ngon, thanh mát cho những ngày hè. Thế nhưng làm thế nào để chế biến thành món ăn hấp dẫn thì không nhiều người nắm được đâu nhé.
Dưa lưới ướp lạnh
Đây chính là một trong những cách ăn dưa lưới cực kỳ đơn giản dễ làm và phổ biến nhất.
Chỉ cần bổ dưa lưới cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng đồng hồ rồi lấy ra là bạn đã có thể thưởng thức vị thanh mát sảng khoái cực kỳ dễ chịu và thơm ngon trong những ngày hè nóng nực, oi bức.
Nước ép dưa lưới
Dưa lưới đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe ngoài ăn sống thì bạn có thế ép dưa lưới thành nước ép. Chắc chắn loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng này sẽ thành đồ uống, giải khát và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Đá bào dưa lưới – món ngon từ dưa lưới
Còn gì tuyệt vời hơn dưới cái nóng bức của mùa hè mà có một ly đá bào dưa lưới? Với những nguyên liệu thân thuộc, phổ biến như dưa lưới rồi nước cốt chanh, thêm cả đường trắng…
Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức một cách ăn dưa lưới vô cùng đơn giản, dễ làm mà không phải ai cũng biết này rồi!
Kem dưa lưới
Ít ai biết rằng, dưa lưới cũng có thể làm thành món kem cực kỳ thơm ngon và mát lạnh để thưởng thức trong ngày hè. Vẫn là các nguyên liệu như dưa lưới, đường, sữa, vani, nước cốt dừa…
Sau đó áp dụng cách thức xay nhuyễn, đánh bông kem whipping và đông đá 6 tiếng đồng hồ là có thể thỏa sức thưởng thức thành quả rồi.
Sinh tố dưa lưới
Một trong những câu trả lời tuyệt vời cho vấn đề dưa lưới làm gì ngon mà bạn không nên bỏ qua chính là chế biến thành ly sinh tố mát lạnh, hấp dẫn.
Với cách làm cực kỳ đơn giản, thao tác nhanh gọn như gọt vỏ, thái miếng rồi cho vào máy xay sinh tố, bỏ thêm chút đường, đá vào xay nhuyễn là bạn đã có một ly sinh tố ngon tuyệt rồi.
Salad dưa lưới – món ngon từ dưa lưới
Món salad được làm từ dưa lưới này hứa hẹn sẽ là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho mỗi gia đình mà bạn không nên bỏ qua.
Tùy theo sở thích, mọi người có thể chế biến từ các nguyên liệu như dưa lưới, kiwi, xoài cát… Hoặc bạn có thể sử dụng thịt ba rọi xông khói, muối tiêu…
Chè dưa lưới
Xem thêm:
- Rau chân vịt và tìm hiểu về công dụng, vấn đề sức khỏe
- Rau càng cua – Món ngon dân giã nên thưởng thức một lần
Bên cạnh các loại trái cây như xoài, mít, dâu… thì dưa lưới rất phù hợp chọn là nguyên liệu để nấu món chè cho ngày hè nóng bức.
Với thao tác đơn giản, thân thuộc như bỏ vỏ, đun sôi bột báng… là bạn sẽ có một nồi chè thơm phức để thưởng thức vào mùa hè rồi.
Có thể thấy, dưa lưới là một loại hoa quả rất thơm ngon và bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng. Đồng thời chỉ với quả dưa lưới nhưng bạn lại có thể áp dụng nhiều kiểu chế biến đa dạng tạo thành những món ăn khác nhau đầy mới mẻ, hấp dẫn.
Hãy lưu lại các món ngon từ dưa lưới đã được chia sẻ ở trên và thực hiện dần từ từ cảm nhận hương vị của từng cách làm này. Đừng quên hãy lựa chọn những cơ sở uy tín và đảm bảo chất lượng để mua được những trái dưa lưới tươi sạch và đảm bảo an toàn.
Tổng hợp: nongsan365.net
