Bình bát, một loại cây gần gũi, quen thuộc của nhiều người dân miền trong. Đây không chỉ là một loại trái cây giản dị và dân dã mà bình bát còn được biết đến là một bài thuốc dân gian. Trái bình bát thường sẽ xuất hiện nhiều tại khu vực miền Nam và rất dễ dàng để tìm thấy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các đặc điểm của trái này cũng như các công dụng của chúng ra sao nhé.
Đặc điểm của trái bình bát
Trái bình bát là một loại quả thuộc cây thân gỗ, họ mãng cầu có tên thường gọi là na xiêm. Loại trái này khi mọc có hình trái tim, mùi thơm đặc biệt, quả non thường có màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng nhìn vô cùng bắt mắt.
Cấu tạo bên trong quả bình bát thường có rất nhiều các hạt được xếp lớp và xen kẽ nhau giống như những trái na thường thấy. Những thớ thịt thường có màu trắng hoặc hơi ngả vàng, vị hơi chua, nhạt, có trái còn có vị chát, mùi thơm nồng. Loại trái này khi chín được khá nhiều người yêu thích khi dầm với đường và đá. Thông thường loại trái này thường mọc hoang dại nhiều hơn, đa số thuộc khu vực ven sông ở khu vực phía Nam.
Cây bình bát có nhánh lá đơn theo từng chiếc, phía đầu lá hơi nhọn, cuống lá bo tròn. Kích thước dài khoảng từ 10-15cm, tán rộng khoảng 5-7cm, gân lá nổi lá rõ trên mặt lá. Phía bề mặt nhẵn bóng, có bột mịn, lông tơ, phần cuống lá dài cỡ 1-2 cm. Loại cây này thường mọc ở những vùng đất ẩm ướt, dễ trồng và dễ sinh sôi nảy nở.
Phân loại trái bình bát
Bình bát thường mọc hoang ở những khu vực đất nhiễm phèn ở các tỉnh ven biển từ Nam ra Bắc. Bình bát là một loại cây khá ưa nước nên thường sẽ phát triển ở những nơi như sông hồ và thông thường sẽ có 2 loại trái bình bát. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về 2 loại bình bát này nhé.
Trái bình bát dây
Từ xưa, chúng thường mọc hoang ở trên các mảnh đồi núi khác nhau và rất ít người để ý đến. Còn ngày nay, sau khi đã biết về công dụng của loại quả bình bát dây này thì chúng đã được trồng rộng rãi trên thế giới để tạo ra nhiều bài thuốc quý hiếm trong việc hỗ trợ sức khỏe. Dây bình bát rất mảnh và nhẵn, có độ dài khoảng 5 đến 8m thân leo ở mọi nơi. Cây thường mọc ở mọi nơi nên hiện nay cũng khá phổ biến về loại trái cây này.
Trái bình bát dây khi mọc có hình bầu dục, khi quả còn non, chúng có màu xanh, khi chín quả sẽ chuyển sang màu đỏ hồng. Thịt quả rất dày, chứa nhiều hạt và có vị ngọt thanh cùng với hương thơm nhẹ nhàng khi chín. Lúc xanh chúng có vị cực kỳ chát và đắng, rất khó ăn. Thông thường, khi sử dụng làm thuốc người ta thường lựa chọn những trái xanh để có nhiều thành phần tốt nhất.
Trái bình bát thân gỗ
Loại cây bình bát thân gỗ mọc thành cây thẳng đứng, nhiều nhánh nhỏ sát nhau. Mặc dù chúng thuộc thân gỗ những thân cây lại rất mềm. Phần quả của cây này thường phổ biến với người dân hơn khi chế biến được nhiều món ăn hoặc thức uống. Cũng giống như bình bát dây, bình bát thân gỗ cũng mọc hoang và thường được trồng ở các tỉnh ven biển từ Bắc vào Nam. Trái bình bát thân gỗ có dạng tựa như trái tim.
Loại cây này rất xum xuê, thường có rất nhiều trái, ở mỗi vùng khác nhau vị chúng sẽ có những vị khác nhau. Một số vùng thì vị của loại trái cây này khi chín sẽ rất nhạt nhẽo nhưng lại cho mùi rất thơm. Loại cây này cũng có thể chế biến ra nhiều bài thuốc quý hiếm như trị giun sán, đau răng, viêm họng, hỗ trợ đường ruột,…
Công dụng của trái bình bát
Bình bát được biết đến là một loại quả giàu giá trị dinh dưỡng và có nhiều công dụng đặc biệt ít ai biết. Theo y học cổ truyền, quả bình bát đem lại nhiều bài thuốc trị các bệnh khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các công dụng của trái này dưới bài viết này nhé.
Kiểm soát căn bệnh tăng huyết áp
Khá bất ngờ khi trái bình bát lại có thể kiểm soát được bệnh tăng huyết áp mà nhiều người đang mắc phải hiện nay. Tuy nhiên, rất nhiều các chuyên gia nghiên cứu đã kiểm nghiệm và chứng minh rằng các chiết xuất từ bình bát dây có thể ngăn ngừa các bệnh nhiễm độc gan ở người cao huyết áp. Đây ‘là một trong những phát hiện quan trọng trong việc nghiên cứu thuốc chữa bệnh ở người hiện nay.
Đây là một công dụng vô cùng tốt và mang lại lợi ích cho những người đang bị chứng bệnh tăng huyết áp nay. Việc thường xuyên ăn quả bình bát sẽ giúp nâng cao những vấn đề về sức khỏe. Các thành phần trong bình bát sẽ hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể hơn.
Trái bình bát hỗ trợ giảm mệt mỏi
Nguyên nhân chính khiến cơ thể và não bộ của chúng ta mệt mỏi phần lớn là do thiếu sắt. Trái bình bát có một nguồn sắt vô cùng dồi dào, khi ăn bình bát, cơ thể sẽ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời có lợi cho cơ thể giúp giúp cải thiện sức khỏe, tăng khả năng tập trung và giảm tình trạng suy nhược cơ thể.
Với những người luôn ở trong trạng thái mệt mỏi thì nên dùng bình bát thường xuyên hơn. Đây là một trong nhiều bài thuốc quý hỗ trợ cho cơ thể tinh thần trở nên phấn chấn, cải thiện được các chức năng đang bị suy nhược trong cơ thể. Từ đó, giúp cơ thể ngày càng tốt hơn và khỏe mạnh hơn.
Duy trì được sự trao đổi chất trong cơ thể
Bên trong trái bình bát có chứa một dưỡng chất vô cùng quan trọng đó chính là thiamine. Tinh chất này rất cần thiết để hỗ trợ duy trì một sức khỏe tốt cho cơ thể. Không những thế, dưỡng chất thiamine còn hỗ trợ hạn chế những vấn đề liên quan đến chuyển hóa các chất gây hại. Điều này giúp sức khỏe càng trở nên dồi dào, tinh thần trở nên tốt hơn,
Việc sử dụng quả bình bát giúp mang lại những lợi ích thiết thực nhất giúp phục hồi những chức năng đang có vấn đề trong cơ thể. Một trong những điều tất yếu cho cơ thể chính là quá trình trao đổi, chuyển hóa năng lượng phải diễn ra một cách tuần hoàn nhất. Từ đó, cơ thể sẽ trở nên khang kiện hơn, khỏe mạnh hơn.
Nâng cao hệ tiêu hóa
Trong trái bình bát có chứa chất xơ giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hoá trong cơ thể. Bên cạnh đó còn tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng từ các thức ăn khác. Từ đó, giúp ngăn ngừa được các căn bệnh như trĩ, táo bón, viêm loét dạ dày,… Một trong nhiều thành phần thiết yếu mà sức khỏe đang cần hiện nay.
Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thụ được nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể từ những thức ăn hàng ngày. Điều này sẽ góp phần trong việc cải thiện một sức khỏe toàn diện hơn, sức đề kháng sẽ cao hơn, cơ thể ngày càng khỏe khoắn hơn. Đây chính là những lợi ích mà bình bát mang lại hiện nay.
Có thể bạn quan tâm:
- Quả xay và những món ăn vặt hấp dẫn kích thích vị giác
- Quả na – Thức quà đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn của mùa thu
Trái bình bát không chỉ là một loại quả ăn ngon miệng mà chúng còn chứa những vị thuốc thần kỳ. Trên đây là những thông tin mà chúng tôi tổng hợp được về loại trái cây này để đem đến cho các bạn tham khảo. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ biết thêm được nhiều công dụng tuyệt vời của trái na xiêm và có thể áp dụng ngay trong cuộc sống hằng ngày nhé.
