Chanh dây (hay nói một cách khác là chanh leo) là dòng trái cây nhiệt đới gió mùa giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nước uống cứu giải khát, thanh lọc khung người… Đây đó chính là loại trái cây nhỏ nhắn nhưng đựng nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa bổ ích cho sức khỏe cho bạn. Cùng tham khảo ngay công thức nước ép với chanh dây ngay sau đây để thưởng thức tại nhà nhé!
Công dụng của nước ép chanh dây!
Chanh dây đựng nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe, nổi trội giàu chất xơ, vitamin C và vitamin A. Trong 100g quả chanh dây kể cả các phần tử sau:
- Nước: 73%
- Chất xơ: 10,4g
- Vitamin C: 9% giá cả dinh dưỡng lời khuyên hàng ngày (RDI)
- Vitamin A: 8% RDI
- Sắt: 2% RDI
- Kali: 2% RDI
Chanh dây cũng giàu các hợp chất thực vật bổ ích là carotenoids và polyphenol. Nghiên cứu đã cho chúng ta thấy chanh dây giàu polyphenol hơn hẳn trái cây nhiệt đới gió mùa khác ví như chuối, xoài, dứa…
Có thể bạn quan tâm:
- Hướng dẫn 5 cách làm bánh kem chanh dây thơm ngon, đơn giản nhất
- Cách làm nước sốt chanh dây chua thanh gây nghiện – Mẹo hay
- Cách làm món cá hồi sốt chanh dây thơm ngon, hấp dẫn
Bên cạnh đó, chanh dây cung cấp yêu cầu 1 lạng chất sắt nhỏ dại. Khung hình tất cả chúng ta thường không hấp thụ vi chất này từ thực vật cực tốt. Mặc dù thế, chanh dây chứa vitamin C – có công dụng đẩy mạnh hấp thu sắt nên tất cả chúng ta hoàn toàn có khả năng nhận đc quyền lợi này.
Chiêu thức dễ dàng và ngon miệng để nạp các dinh dưỡng này vào khung người bạn đó chính là làm nước ép chanh dây. Hãy cùng điểm qua các quyền lợi của nước ép chanh leo chi tiết cụ thể ấy là gì nhé:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Chanh dây giàu chất chống oxy hóa – hợp chất cứu loại trừ các gốc hòa bình bất lợi trong khung người. Các nhà khoa học cho biết thêm chất chống oxy hóa đóng tầm quan trọng quan trọng trong những việc giữ mạng lưới hệ thống khung người trẻ trung và tràn đầy năng lượng. cải sinh lưu lượng máu (nổi trội là đến não và hệ thần kinh).
Chúng cũng đã làm giảm căng thẳng mệt mỏi tế bào và giảm viêm trong khung người, đều phải sở hữu ảnh hưởng đến các bệnh như bệnh tim, bệnh Alzheimer…
2. Nguồn cung cấp yêu cầu chất xơ
Chất xơ là 1 phần tử quan trọng của mọi cơ chế nhà hàng. Nó cứu biên tập mạng lưới hệ thống tiêu hóa và giữ cho đường tiêu hóa trẻ trung và tràn đầy năng lượng, ngăn chặn táo bón và xôn xao đường tiêu hóa. Chanh dây chứa chất xơ, tập trung chuyên sâu nhiều ở đoạn cùi.
Tuy nhiên, phần hạt của chanh dây vẫn đang còn phần tử này nên ép lấy nước và bổ sung cập nhật update tiếp tục vẫn có khả năng cứu ngăn chặn thực trạng táo bón, cải sinh tiêu hóa và sức khỏe tổng thể và toàn diện.
3. Cải tổ độ nhạy insulin
Một số trong những nghiên cứu đã cho chúng ta thấy rằng trong hạt chanh dây có chứa hợp chất có khả năng cải sinh độ nhạy insulin của 1 người. Nếu tình trạng này có khả năng điều chỉnh một giải pháp tích cực và lành mạnh thì sẽ hỗ trợ giảm tiềm ẩn nguy cơ bận rộn nhiều bệnh, bao gồm cả bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu năm 2017 trên người (mô hình nhỏ dại) đã phát dẫn ra một chất gọi bằng piceatannol ở chanh dây có khả năng cải sinh sự đàm luận chất, bao gồm độ nhạy insulin.
4. Cải tổ chỉ số đường huyết
Chanh dây là 1 loại trái cây nhiệt đới gió mùa có giá cả chỉ số đường huyết (GI) thấp. Vấn đề này nghĩa là sau khoản thời gian ăn hay uống nước ép chanh dây sẽ không còn làm tăng lượng đường trong máu. Đây là 1 chọn lựa cực tốt cho tất cả những người bận rộn bệnh tiểu đường.
5. Đẩy mạnh mạng lưới hệ thống miễn dịch
Chanh dây giàu vitamin C và một vài chất chống oxy hóa khác cứu bảo đảm khung người khỏi các tổn thương do các gốc hòa bình gây nên.
Vitamin C đẩy mạnh mạng lưới hệ thống miễn dịch của tất cả chúng ta bằng giải pháp cứu khung người hấp thụ cực tốt chất sắt từ thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ thực vật và cải sinh năng lực chống lại các bệnh nhiễm trùng trong khung người.
6. Bổ trợ sức khỏe tim mạch
Chanh dây đựng nhiều kali bổ ích cho tim và cũng không nhiều natri. Nếu bổ sung cập nhật update thực phẩm có nổi biệt này vào cơ chế nhà hàng sẽ hỗ trợ làm giảm và nhiều lúc hóa huyết áp.
Ăn cả hạt chanh dây sẽ có được tính năng loại trừ lượng cholesterol dư thừa từ nằm trong mạch máu và làm giảm tiềm ẩn nguy cơ bận rộn bệnh tim.
Cách làm nước ép với chanh dây
Chắc tất cả chúng ta đều đã thân thuộc với nước ép chanh dây với giải pháp làm phổ biến đặc biệt là hòa cùng nước, đường và đá lạnh.
Nhưng nếu như muốn đc chiêm ngưỡng và thưởng thức sự nguyên chất và đem đến nhiều tính năng tới sức khỏe nhiều hơn nữa, bạn cũng tồn tại thể bài viết liên quan các công thức nước ép chanh dây mix với các loại quả tiếp sau đây nhé:
Mẹo chọn chanh dây ngon
Nếu mà đa số các loại rau củ quả hãy chọn lúc còn tươi thì chanh dây có thêm mẹo chọn ngược lại.
Bạn nên lựa các quả hơi nhăn, cầm lên cảm thấy nhẹ, vỏ hơi khô nhưng không thực sự bị héo quá hay xuất hiện thêm thực trạng mốc, hỏng… Các quả cầm cảm thấy nặng tay, da trơn thì thông thường là quả còn non, vỏ dày, ruột ít không ngon và chưa xuống nước nên ít đậm vị hay thơm bằng các quả già..
Nước ép chanh dây mix với gì
Bình thường, tất cả chúng ta sẽ lọc chanh dây để mang nước và bỏ hạt. Bài viết sẽ reviews tới bạn các công thức tích hợp mê hoặc tiếp sau đây để có khả năng giữ trọn đc phần hạt nhiều dưỡng chất và cũng không mất không ít thời điểm hay bị lẫn vị một 1 chút nào đâu đấy!
1. Nước ép chanh dây dưa hấu
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– ⅓ quả dưa hấu
– Vài nhánh lá bạc hà
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Dưa hấu gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố và xay mịn hoặc cắt thành từng miếng nhỏ dại để ép lấy nước, bỏ lại hạt.
Chanh dây bổ đôi, nạo phần hạt nằm trong và cho vào ly.
Pha chế: Nước ép chanh leo mix cùng nước ép dưa hấu vừa chuẩn bị, hòa tan thêm nước cốt chanh. Rót ra ly và bày diễn trang trí lá bạc hà. Uống liền.
Thành phẩm
Ly nước nhiệt đới gió mùa màu vẻ thích mắt, có vị chua chua của chanh dây, vị ngọt dịu tươi mát của dưa hấu, rất tương thích để uống mùa hè nóng.
2. Nước ép chanh dây cà rốt
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– 1 củ cà rốt
– 1cm gừng tươi
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Chanh leo rửa sạch, bổ đôi và lấy phần hạt nằm trong. Cà rốt hãy chọn mua Vị trí có nguồn gốc xuất xứ hữu cơ để sau khoản thời gian ngâm rửa kỹ có khả năng sử dụng cả phần vỏ rồi cắt khúc tầm 4 cm. Gừng nạo sơ phần vỏ.
Pha chế: Ép cà rốt và gừng bằng máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố lọc bỏ bã. Bạn mix thẳng trực tiếp nước ép này với chanh dây nạo rồi và nước cốt chanh.
Thành phẩm
Ly nước ép có màu cam vàng và vị cũng thật “ấm” bởi sự và lắng đọng, chua dịu và hơi cay bởi gừng. Bạn có cảm thấy mình như đc tiếp thêm nguồn năng lượng khi uống ly nước này sẽ không?
3. Nước ép chanh dây cần tây
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– 1 nhánh cần tây lớn (có khả năng giữ hoặc bỏ lá tùy khẩu vị)
– ½ quả táo
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Cần tây ngâm nội địa, lau chùi kỹ phần bẹ và cắt khúc. Chanh dây cắt đôi, lấy thìa nạo lấy phần hạt và nước trong những số ấy. Táo rửa sạch, bổ đôi.
Pha chế: Ép luân phiên cần tây và táo. Bạn cũng tồn tại thể ép luôn chanh dây để lọc bỏ bã hoặc để nguyên, chỉ hòa vào nước ép hai nhiên liệu kia là xong. Cho nước cốt chanh vào hòa tan rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Thành phẩm
Ly nước chanh dây với cần tây có mùi vị mê hoặc. Cần tây hơi ngang nhưng khi tích hợp với chanh leo và táo sẽ tiến hành dung hòa và có vị thoải mái và dễ chịu hơn nhiều, xứng danh để bạn cho vào bộ sưu tầm juice bổ dưỡng, mát lành đó.
4. Nước ép chanh dây xoài
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– 1 quả xoài
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Chanh dây bổ ra lấy hạt. Xoài rửa sạch, để ráo nước rồi gọt vỏ và cắt miếng để ép.
Pha chế: Chanh leo và xoài cho vào máy xay sinh tố cùng một chút ít nước lọc, xay nhuyễn mịn. Hôm nay, ta giành được ly sinh tố chanh leo xoài, nếu chỉ mong uống nước ép thì bạn cho lọc qua rây 1 lần rồi hòa nước cốt chanh là đc nhé.
Thành phẩm
Ly nước sánh mịn, hợp lý cả về Color vàng tươi lẫn vị chua vị ngọt và hương thơm. Bất kể ai cũng trở thành nghiện nước ép chanh dây mix xoài này. Không tin tưởng, bạn hãy làm và cho mỗi người thử ngay nhé.
5. Nước ép chanh dây cam
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– 1 quả cam
– 2 thìa coffe mật ong nguyên chất (tùy chọn)
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Chanh dây và cam đều rửa sạch, bổ đôi, Chanh nạo lấy hạt còn cam thì vắt nước.
Pha chế: Cho các loại nước ép vừa chuẩn bị hòa vào nhau. Nếu khách hàng cảm thấy ly nước có vị chua nhiều thì có khả năng cho thêm mật ong để cảm nhận dịu và dễ uống hơn.
Thành phẩm
Rót nước ép chanh dây mix cam ra cốc, cảm nhận Color “ánh dương” cũng đủ cảm thấy yêu thích rồi, uống vào tan cơn khát, lại bổ sung cập nhật update dưỡng chất. Bắt tay vào làm ngay nào.
6. Nước ép với chanh dây và dứa
Xem thêm:
- Nấm hương và khám phá đặc tính và công dụng cực kỳ hiệu quả
- Nấm rơm – Thực phẩm dễ tìm sánh ngang với sơn hào hải vị
Chế biến: 15 phút — Độ khó: Dễ — Khẩu phần: 2 người
Nhiên liệu
– 2 quả chanh dây
– ½ quả dứa
– 1 cm gừng tươi
– Nước cốt ⅓ quả chanh
Chiêu thức làm
Sơ chế: Chanh leo lấy phần hạt, bỏ vỏ. Dứa gọt vỏ, không cần thiết phải bỏ mắt. Gừng tươi làm sạch và thái lát.
Pha chế: Ép đan xen dứa và gừng vào máy ép hoặc xay ra rồi lọc bỏ bã. Kế tiếp, bạn mix nước ép dứa vào phần hạt chanh dây vừa nạo và nước cốt chanh, khuấy đều.
Nước ép chanh dây dứa sẽ giúp cho bạn đẩy mạnh hệ miễn dịch lại rất là ngon miệng. Bạn hãy làm để khung người thêm trẻ trung và tràn đầy năng lượng và nhiều nguồn năng lượng nhé.
Tổng hợp: nongsan365.net
